3 de julio de 2025
¿Por qué Túnez produce uno de los mejores aceites de oliva del mundo?
Cuando se trata de aceite de oliva, el Mediterráneo es un icono mundial y Túnez es uno de sus secretos mejor guardados.
Tabla de contenido
Una tierra con raíces en la tradición olivarera
La ventaja del Sahel
Cosechado a mano, prensado en frío
Certificado y de confianza
Conclusión
Una tierra con raíces en la tradición olivarera
Túnez es el cuarto mayor productor de aceite de oliva del mundo, con un legado de más de 3000 años. Ruinas romanas aún se alzan entre antiguos olivares, prueba de que esta tierra siempre ha estado destinada a producir oro líquido.
La ventaja del Sahel
La región del Sahel, cuna de OleaJoy, es un paraíso costero con un clima ideal: largos días de sol, brisas marinas saladas y un suelo rico en minerales. Estos elementos naturales confieren al aceite de oliva tunecino su equilibrio distintivo: suave, herbáceo y ligeramente picante.
Cosechado a mano, prensado en frío
En OleaJoy, las aceitunas se recogen a mano, respetando los métodos tradicionales transmitidos de padres a hijos. En cuestión de horas, se extraen en frío mediante procesos mecánicos, sin calor ni productos químicos, para preservar la integridad nutricional del aceite y su exquisito sabor.
Certificado y de confianza
La producción orgánica de Túnez goza de reconocimiento internacional. En OleaJoy, vamos más allá con la certificación orgánica CCPB, la aprobación Kosher STAR-K y rigurosas pruebas de laboratorio para garantizar la trazabilidad, la autenticidad y la excelencia en cada gota.
Conclusión:
El aceite de oliva tunecino no es solo un producto agrícola; es un reflejo de cultura, historia y cuidado. Al probar OleaJoy, saborea el Mediterráneo: intenso, hermoso y profundamente arraigado en la tradición.
3 de julio de 2025
Túnez: la joya oculta del Mediterráneo en cuanto a la excelencia del aceite de oliva
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3 de julio de 2025
