Racines tunisiennes,

grâce méditerranéenne !

Pressée à froid, pleine de caractère, née sous le soleil méditerranéen.

Notre histoire

Le goût tunisien, depuis 2005 !

Fondée en 2005, l’Huilerie El Allem est une entreprise familiale originaire du Sahel tunisien, réputée pour ses olives d’exception. Au cœur d’OLEAJOY, un héritage transmis de père en fils, porté par la tradition, la qualité et l’ambition.

L'huile d'olive est plus qu'un produit : c'est le reflet de notre terroir, de notre culture et de générations de traditions. Chaque goutte raconte l'histoire de vergers séculaires, d'olives cueillies à la main et d'un héritage que nous sommes fiers de partager avec le monde.

Fondateur

Monsieur Hechmi Hmimed

Notre huile d'olive

Catégories

Découvrez nos collections sélectionnées — des huiles biologiques certifiées aux riches mélanges extra vierges et aux sélections haut de gamme conçues pour les vrais connaisseurs.

Collection biologique

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Collection Extra Vierge

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Collection Premium

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Nos certificats

L'huile d'olive biologique d'OleaJoy est certifiée par le CCPB, garantissant ainsi sa conformité totale aux normes BIO. Nous sommes également certifiés casher STAR-K et appliquons des normes internationalement reconnues, notamment ISO 22000, IFS et BRC, témoignant de notre engagement envers la qualité, la sécurité alimentaire et la traçabilité.

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FAQ

Questions fréquemment posées

  • Qu’est-ce qui rend l’huile d’olive biologique ?

    L'huile d'olive biologique est fabriquée à partir d'olives cultivées sans pesticides synthétiques, herbicides ou engrais chimiques, conformément aux normes de l'agriculture biologique.

  • Qu'est-ce qui définit l'huile d'olive extra vierge ?

    C'est une huile d'olive de la plus haute qualité, fabriquée à partir d'olives pressées à froid sans produits chimiques, avec une faible acidité et un goût frais et fruité.


  • L’huile d’olive extra vierge est-elle plus saine que l’huile ordinaire ?

    Oui, il est plus riche en antioxydants et en graisses saines, ce qui en fait un choix bon pour le cœur par rapport aux huiles raffinées ou ordinaires.

  • Comment puis-je vérifier la qualité de l'huile d'olive OleaJoy ?

    Recherchez nos étiquettes de certification, vérifiez la date de récolte et remarquez l’arôme et le goût frais — tous les signes d’une véritable qualité extra vierge.